スコッチは「産地」で味が大きく変わる。その理由とは?

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長い間、私はスコッチが嫌いなのだと思い込んでいました。ところが、知人に勧められてシングルモルトの大規模な試飲会に参加したとき、自分はスコッチが嫌いなのではなく、スコットランドの特定の地域でつくられたスコッチが好きじゃないだけなのだとわかりました。スコッチ(スコットランドでは”whisky”と呼ばれる。”e"はつけない)はスコットランド各地でつくられていますが、つくられた場所によって味が大きく異なり

https://www.lifehacker.jp/2017/08/100411.html